Beschrijving

Biermasterclass: Bier en Vegan. Op vrijdag 9 mei is de bier en vegan-masterclass. We zijn te gast bij bierwinkel De Bierverteller in Utrecht. Het begint om 19:30 en het duurt ongeveer 2 uur. We gaan in een aantal ronden verschillende combinaties van prachtige bieren en vegan-gerechten proeven, met wel misschien één keer vegetarische kaas (en vegan-optie voor wie dat wenst). Deze masterclasses word gegeven door Sven Bergström (Vega-chef) en internationaal biersommelier Arvid Bergström. In een aantal ronden, proef je verschillende bieren en tenminste 5 verschillende vegan-gerechten. Het is bijna een gehele maaltijd, eet dus niet veel van tevoren. Sven en Arvid nemen je mee op een heerlijk en smaakvol avontuur. Wat gebeurt er met de smaak van het bier, wat gebeurd er met de gerechten?