Wat is mout?
22nov
Wat is mout? Mout word gemaakt van graan. Mout is dus een gemoute graansoort. Mout kan gemaakt worden van gerst, tarwe, haver, rogge en spelt. En als je bier brouwt dan zijn het de suikers uit deze mout, die je oplost in water. De suikers worden dan later in het brouwproces vergist door gist. Zodra […]